Připravte si doma pro změnu zdravé rohlíky či buchtičky. Ingredience a recept jsou stejné jako pro chléb se psylliem.
⏲ Doba přípravy
15 minut, 50 minut pečení na 180°C
📝 Potřebujeme (8 rohlíků)
- 1 hrnek lněné mouky a rozemletých lněných semínek (v poměru 1:1)
- 1 hrnek mandlové mouky
- 20g kokosové mouky
- 15g psyllium
- 3 vajíčka
- 1 hrnek vody
- Sůl, 1lžička zdravého prášku do pečiva
- 1 lžička Jablečného octa nebo UME octa
👩🍳 Postup
Troubu vyhřejte na 180°C. Smíchejte všechny suché ingredience. Přidejte vyšlehaná vajíčka, vodu, ocet a vše spolu promíchejte. Mělo by vám vzniknout středně tuhé těsto. Ruce si namočte do olivového oleje az těsta začněte tvarovat rohlíky, které rozložíte na plech. Rohlíky pečeme zhruba 50 minut na 180°C. Průběžně zkoušejte, jak jsou upečeny pomocí špejle. Po upečení nechte vychladnout.
Martina
Jsem celostní terapeutka a výživová poradkyně. Pomáhám lidem odhalit příčiny jejich zdravotních potíží a obnovit rovnováhu těla i mysli pomocí přírodní medicíny a dobrých návyků ve stravování a životním stylu.