Za recept vděčíme mé úžasné sestře Mirce, která nám tyto lahodné cookies uplechla minulé léto v Americe. Pochutná si na něm celá rodinka a pokud vám náhodou nějaké cookies zůstanou, můžete si je zamrazit do zásoby.
⏲ Doba přípravy
15 minut, 30 minut pečení na 175°C
📝 Potřebujeme
- 1 hrnek mandlového másla
- 2 lžíce mandlové mouky
- 1 lžíce kokosové mouky
- 2 lžíce 100% bio kakaa
- 2 lžíce vody
- 2 vajíčka
- 2 lžíce kokosového oleje
- 1 lžička zdravého prášku na pečení / sody bikarbony
- 1 lžička skořice
- Javorový sirup
- Na ozdobu: celé mandle (ideálně předem namočené a vysušené)
👩🍳 Postup
Troubu vyhrajte na 175°C. Smíchejte všechny ingredience kromě vajíček a vyzkoušejte vzniklou hmotu a podle chuti doslaďte javorovým sirupem.
* Recept je inspirován receptem z kuchařky Dr. Gundryho.